Spaghete cu sos de marar

Pentru aceasta reteta de paste aveti nevoie de spaghete, menta, busuioc, marar verde, usturoi, pesmet, seminte de pin si stafide.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr spaghete
  • 10 frunze menta
  • 10 frunze busuioc
  • marar verde
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura pesmet
  • 2 lingurite seminte de pin
  • 50 gr stafide
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se toaca marunt frunzele de busuioc, menta si marar. Se amesteca cu usturoiul drobit, pesmetul, semintele de pin si stafidele. Se adauga dupa gust, sare si piper, zeama de lamaie si ulei de masline. Separat, se fierbe spaghetele al dente, in apa cu sare, se scurg si se pun pe un platou. Se toarna peste spaghete sosul preparat si se amesteca usor.


Mancarea se serveste imediat.
Alte retete:
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta
Sarmale de post
Iahnie de fasole

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Desert briose cu frisca si ciocolata
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce