Pizza picanta cu blat Alka Pizza Casei

O reteta de pizza pentru cei care prefera gusturile intense. Poti alege dintre cele 2 sortimente de blat Pizza casei: clasic, ne-aromatizat si aromatizat cu ierburi si usturoi. Reteta video o gasesti mai jos.

Portii
4
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
6 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat Alka Pizza Casei Clasic/Usturoi – 1 buc
  • Carnat picant – 50 g (felii oblice)
  • Mozzarella – 50 g (data pe razatoare)
  • Sos de rosii pentru pizza – 3 linguri
  • Ardei iute jalapeno – 1 buc
  • Ceapa rosie (mica) – 1 buc, taiata julien
  • Frunze de busuioc proaspat – 5-6 buc
  • Salam picant – 6 felii
  • Piper negru – dupa gust
  • Reteta sos de rosii pentru pizza (se poate tine sosul in frigider pana la 5 zile)
  • 400 g rosii decojite la conserva
  • 5 frunze de busuioc
  • 5 frunze de oregano
  • 30 ml ulei de masline
  • ½ lingurita sare
  • ¼ lingurita zahar

Mod de preparare

Taie carnatul picant felii oblice. Da pe razatoare mozzarella.

Maseaza ardeiul iute, scoate-i semintele si taie-l fasii;

Pregateste sosul: pune zaharul, busuiocul si oregano peste rosii. Adauga uleiul de masline; blendeaza totul; adauga 2 linguri de sos de rosii pe blat;

Rade mozzarella si pune-o deasupra; 

Taie ceapa rosie julien; adaug-o deasupra; adauga apoi rondelele de ardei iute;

Pune frunzele de busuioc; adauga apoi salamul picant si feliile de carnat picant; rasneste apoi piper deasupra;

Unge o tava de pizza cu 15 ml de ulei de masline si intinde-l uniform;  baga pizza in cuptorul incins in prealabil la 210 grade C, pentru 6 minute;


Intra pe www.alkapizzacasei.ro si poti castiga o vacanta in Italia!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ghiveci calugaresc de vinete
1
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
2
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
3
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
4
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Pasca poloneza
5
Retete de Pasti

Pasca poloneza

O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!

Pasca poloneza
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce