Paste cu sos de masline

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de paste, ulei, masline, usturoi, branza, unt, verdeata, migdale, parmezan si pesmet.

Mod de preparare

Paste cu sos de masline e reteta gustoasa si hranitoare. Pentru prepararea acestei retete de paste se pun la fiert pastele in apa cu sare si ulei. Se spala maslinele, se scurg, se curata usturoiul si se paseaza cusblenderul impreuna cu maslinele, cimbrul, busuiocul, untul moale, migdalele macinate si mararul. Se adauga branza mascarpone si 2 linguri pesmet. Se sareaza si se pipereaza. Pastele fierte se scurg si se amesteca apoi cu sosul de masline.

Pastele cu sos de masline se serevsc cu parmezan si busuioc proaspat.

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita