Intr-o tigaie punem ulei la incins. In uleiul incins punem la calit usturoiul pisat si imediat ce prinde un pic de culoare, se scoate. Adaugam rozma
Intr-o tigaie punem ulei la incins. In uleiul
incins punem la calit usturoiul pisat si imediat ce prinde un pic de
culoare, se scoate. Adaugam rozmarinul si carnea tocata. Lasam la calit
cateva minute. Turnam vinul, sare, piperul si bulion. Lasam pe foc pana
scade supa, apoi dam cratita la o parte. Calim si ceapa, tocata in
prealabil. Adaugam rosiile taiate cubulete, saram si piperam si dupa ce
scade de stinge focul. Dam prin razatoare cascavalul si punem jumatate
din cantitate in carnea calita imrpeuna cu un ou. Amestecam bine, umplem
fiecare tub cu aceasta compozitie si o asezam intr-un vas
termorezistent. Turnam sosul de rosii si dam la cuptor 35-40 de minute.
Spre final presaram cascavalul ras si cateva frunze de busuioc
Sursa acestei retete este blogul culinar: dumitrufelicia
Alte retete culinare recomandate
Chiftele
Supa de galuste
Tocanita de pui
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Cornulete de post este o reteta de prajituri care poate fi pregatita si in post, dar si in preioadele de peste an. Este o...
Cornulete de post
Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!
Negresa cu branza si cirese
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii