Rata se curata de pene si de maruntaie si se tine la rece 24 de ore intr-un amestec de vin, sare si piper. Apoi, se scoate, se sterge cu un prosop si
Rata se curata de pene si de maruntaie si se tine la rece 24 de ore intr-un amestec de vin, sare si piper. Apoi, se scoate, se sterge cu un prosop si se unge cu 50g. unt amestecat cu boia dulce. Se pune intr-o tava cu restul de unt si cu un pahar cu apa.Se frige la foc domol, avand grija sa se unga cu sucul din tava. Cand pasarea este aproape gata, se toarna vinul, coniacul, 3 mere curatate de coaja si taiate bucati mici, precum si 30g. mure. Se mai tine lacuptor pana se inmoaie carnea complet.
Rata se aseaza pe platou. Sosul din tava se strecoara si se mai fierbe 2 minute cu restul de mure si cu felii de mar. Cu fructele din sos se orneaza pasarea, iar sosul se serveste separat. Se serveste un vin rosu cu acest preparat.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Placinta mea preferata.
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii