Tocanita de somon

Tocanita de somon constituie o importanta sursa de omega 3 si vitamina C. Aceasta reteta de tocanita o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu peste.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de somon

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 ardei grasi
  • 400 gr cartofi
  • 2 lingurite boia
  • 2 catei usturoi
  • 2 lingurite cimbru
  • 400 gr pulpa de rosii
  • 4 fileuri de somon
  • 1 lingura patrunjel

Mod de preparare

Tocanita de somon este usor de preparat si foarte gustoasa si sanatoasa. Se calesc ardeii, ceapa si cartofii tocati marunt. Se amesteca continuu, pana legumele devin aurii. Se adauga apoi boiaua, usturoiul, cimbrul si rosiile. Se lasa sa dea in clocot, apoi se pune capacul si se lasa la fiert la foc mic 12 minute. Se asezoneaza tocanita apoi se pune deasupra somonul, cu pielea in jos. Se pun din nou capacul si se lasa la fiert inca 10 minute, pana se face pestele.


Tocanita de somon se serveste calda, presarata cu patrunjel verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca poloneza
1
Retete de Pasti

Pasca poloneza

O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!

Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza
2
Prajituri

Pasca cu ciocolata si branza

Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...

Pasca cu ciocolata si branza
Ciorba de stevie cu oua intregi
3
Supe si ciorbe

Ciorba de stevie cu oua intregi

Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.

Ciorba de stevie cu oua intregi
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce