Pentru aceasta reteta de somn aveti nevoie de somon, morcovi, ceapa, ardei, ciuperci, orez, rosii, sare, piper si ulei de masline.
Se pune la inabusit somonul intr-o tigaie cu putin unlei de masline si unt. Se scoate si se pune apoi pe un platou. Separat, se inabusa in ulei incins ceapa tocata marunt si legumele taiate fideluta. Dupa 10 minute de adauga orezul, 1 cana de supa sau de apa si se lasa la fiert 15 minute. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se serveste somonul pe un platou impreuna cu legumele.
Alte retete culinare:
Iahnie de fasole
Ciuperci la cuptor
Friptura de vita la cuptor
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaNu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!
Pulpa de porc umplutaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii