Salau cu sos de maioneza si cartofi

Salau cu sos de maioneza si cartofi este o reteta cu peste foarte simplu de realizat. Aveti nevoie de 1 kg salau.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Salau cu sos de maioneza si cartofi

Ingrediente

  • 1 kg salau
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 cartofi mai mari
  • Pentru sosul de maioneza:
  • 2 oua
  • 100 g ulei
  • 100 g smantana

Mod de preparare

Salau cu sos de maioneza si cartofi este o reteta cu peste foarte simplu de realizat. Se curata salaul si legumele. Se pune intr-o oala 1 l de apa la fiert, se adauga ceapa si morcovul, sare. Dupa ce au fiert legumele, se scot si se adauga pestele. Se fierbe 5 minute apoi se scoate pe un platou. Se pun cartofii taiati cubulete si se fierb.
Se face o maioneza dintr-un ou crud si unul fiert. Se adauga smantana amestecand usor si putina supa din oala pana se subtiaza compozitia.


Pe un platou se aseaza pestele, cartofii si morcovul taiat. Se toarna sosul de maioneza. Se presara patrunjel verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco
Bucataras.RO

Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco

O salata similara cu cea de la ChopStix. Mult mai buna la gust totusi :)))

Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce