Dovleacul copt este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de sezon aveti nevoie de un dovleac.
Azi mi-am adus aminte de o "bunatate" pe care ne-o facea bunica in serile de toamna tarzie. E o reteta simpla, rapida si de-li-cio-sa: dovleac copt sau cum se mai numeste in partile noastre ludau.
E o reteta de sezon usoara atat de preparat cat si pentru stomac si ieftina (eu am cumparat un dovleac mediu cu 6 lei). Parca inca nu sunt pregatita pentru mancarurile de iarna. Trecerea trebuie facuta usor, astfel ca azi va recomand aceasta reteta, perfecta si pentru zilele de post.
Pentru preparare, dovleacul se spala bine la exterior. Mai apoi se taie, se curate de partea atoasa cu samburi, se taie in felii groase de 2 degete si se pune in cuptorul incalzit.
Se lasa in cuptor pana devine moale si capata o culoare usor maronie.
Pofta mare!
Dovleacul copt se poate servi atat caldut cat si rece.
Aceasta reteta este trimisa de Ana pentru concursul media-content.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperci
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soia
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii