Aceasta reteta poate fi facuta cu orice fel de legume, nu doar cu dovlecei. Puteti folosi zucchini, vinete sau de ce nu conopida. Dovleceii se curata
Aceasta reteta poate fi facuta cu orice fel de legume, nu doar cu dovlecei. Puteti folosi zucchini, vinete sau de ce nu conopida. Dovleceii se curata de coaja, apoi se taie in bastonase, cu lungime de 12-13 cm si grosime de 1-1,5 cm. Se presara cu sare si se lasa intr-o farfurie, timp de 15 minute. Intre timp se amesteca pesmetul cu telemeaua rasa fin. Se amesteca uleiul de masline cu iaurtul.
Dupa 15 minute punem dovleceii pe hartie absorbanta apoi ii trecem prin amestecul de iaurt si ulei de masline. Se tavalesc bine apoi se trec prin pesmet si branza. Se acopera pe toate partile in pesmet. Se aseaza pe o tava acoperita cu hartie de copt. Se introduc in cuptorul preincins la 190 de grade Celsius pentru 25 de minute (pana se rumenesc).
Se pot servi imediat cu un sos de iaurt, maioneza sau branza.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...
Tocanita de iepure vanat
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii