Peste - rapid si bun

Se adauga ingredientele ca in pozele de mai jos: intai 1/2 din usturoiul curatat si taiat bucatele, peste se adauga 1/2 din ardeii taiati fasii, peste

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Peste - rapid si bun

Ingrediente

  • peste (eu folosesc de cele mai multe ori printesa nilului pt ca nu are oase)
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 legatura de coriandru proaspat
  • 2 lingurite paprika dule
  • 1 lingurita paprika iute
  • 1/3 pahar ulei
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se adauga ingredientele ca in pozele de mai jos: intai 1/2 din usturoiul curatat si taiat bucatele, peste se adauga 1/2 din ardeii taiati fasii, peste 1/2 corianru tocat, peste se adauga pestele, se adauga sare si apoi ce a ramas din cantitati in aceeasi ordine ( usturoi, ardei, coriandru).

se pune capacul si se lasa la foc mic cam 10 minute.

Dupa aceea, intr-un pahar se adauga peste ulei 2 lingurite de paprika dulce si 1/2 lingurita de paprika iute (daca va place mancarea iute puteti sa inversati cantitatile de paprika tongue) si se adauga peste peste.

Se pune capacul la loc si se mai lasa pe foc mic inca 20 de min. Nu se amesteca, eu hatan cratita dintr-o parte in alta.


Pofta buna!

Reteta Peste - rapid si bun a fost propusa de claudia_ash pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Papiote de peste,

Peste de mare cu unt alb si cartofi,

Paste cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce