Se spala ciupercile si se taie coditele. Palaria ciupercilor se sareaza putin si se prajeste in ulei pe ambele parti. Tava de friptura de la cuptor se
Se spala ciupercile si se taie coditele. Palaria ciupercilor se sareaza putin si se prajeste in ulei pe ambele parti. Tava de friptura de la cuptor se unge cu putin ulei si se aseaza in ea ciupercile care au fost prajite.
UMPLUTURA: In uleiul in care au fost prajite ciupercile se pune ceapa tocata marunt si se caleste pana devine aurie. Apoi se adauga morcovul dat prin razatoarea mica si se mai prajesc 5 min. Apoi se adauga coditele de la ciuperci taiate marunt si se mai prajesc 5 min. La sfirsit se adauga 2 oua si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si o lingurita delikat si se lasa sa se prajeasca pana se prajesc bine ouala si se intareste putin compozitia. Cu aceasta compozitie se umplu ciupercile din tava si se pune peste fiecare cascaval razuit marunt. Se baga in cuptorul incins in prealabil si se lasa 30 min la foc mic.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Sarmalutele moldovenesti in foi de vita sunt delicioase. Pentru a prepara aceste sarmalute aveti nevoie de carne de vita,...
Sarmalute moldovenesti in foi de vita
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditati
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii