Carne de vita cu bacon si ciuperci

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie. 3.Se prajesc ceapa si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Carne de vita cu bacon si ciuperci

Ingrediente

  • 600 g carne de vita (fiarta)
  • 75 g bacon
  • 1 ceapa
  • 250 g ciuperci
  • 1
  • 5 dl supa de carne
  • 1
  • 5 dl smantana lichida
  • sare si piper
  • ulei (unt) pt. prajit
  • patrunjel

Mod de preparare

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile.

2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie.

3.Se prajesc ceapa si ciupercile in putin ulei (unt).

4.Se amesteca carnea, bacon-ul, ceapa si ciupercile, se toarna supa de carne si se lasa 5-6 minute la foc mic, cu capacul pus.

5.Se adauga smantana si se fierbe cateva minute fara capac.

6.Se potriveste gustul cu sare si piper.


Se presara patrunjel tocat si se serveste cu orez sau alte garnituri preferate.

Pofta buna!

Reteta Carne de vita cu bacon si ciuperci a fost propusa de Salmida pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Filet cu ciuperci si capellini,

Ciuperci pe pat de mamaliga,

Pleurotus cu carne la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ciorba de loboda cu omleta
1
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
2
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
3
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce