Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper. Framantam bine. Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu). Si se prajeste

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Ingrediente

  • Cartofi fierti (2-3) pe care ii vom rade sau zdrobi
  • faina
  • sare si piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper.

Framantam bine.

Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am pus eu).

Si se prajeste amestecand mereu si sfaramand cartofii, pana se rumeneste totul.

Daca lasati fara a framanta in tigaie iese un fel de rosti asa ca: amestecati, amestecati, amestecati.
Se mananca cu iaurt si zahar

Pofta buna!

Reteta Krumpirschmorre, reteta lui Peter a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Coptura de cartofi,

Parjolute de cartofi,

Barcute de cartofi copti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce