Rupem painea bucatele si o inmuiem in lapte. Amestecam carnea cu oul, Painea inmuiata, parmezan, patrunjel, usturoiul tocat, un praf de sare si putin
Rupem painea bucatele si o inmuiem in lapte. Amestecam carnea cu oul,
Painea inmuiata, parmezan, patrunjel, usturoiul tocat, un praf de sare si putin piper.
Formam piftelute mici si le trecem prin faina.
Apoi le prajim in putin ulei.
Taiem cate o felie de-a lungul vinetelor.
Scobim miezul si-l taiem cubulete.
Intr-o tigaie calim usor prazul tocat,
apoi adaugam cubuletele de vinete, sare, piper.
si la urma piftelutele.
Umplem vinetele cu aceasta compozitie,
alternand cu branza si rosiile taiate cubulete.
Le asezam in tava
si le coacem in cuptor, la 200 grade C, 30 minute.
Pofta buna!
Reteta Vinete cu chiftelute (piftelute) propusa de PaulaM
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postMancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu maslineUna din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilieMai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri caleNiste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarellaO salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditatiTocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...
Tocanita de iepure vanatDescopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Comentarii