Snitel egiptean

Carnea o taiem felii subtiri o spalam si uscam cu hirtie de bucatarie. Ceapa o punem la mixer si o facem piure, apoi adaugam zeama de la lamaie, sare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Snitel egiptean

Ingrediente

  • carne de pui
  • o ceapa
  • o lamaie
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare

Carnea o taiem felii subtiri o spalam si uscam cu hirtie de bucatarie.

Ceapa o punem la mixer si o facem piure, apoi adaugam zeama de la lamaie, sare si piperul.

Feliile de carne le adaugam la amestecul de ceapa si lamaie si le lasam la marinat pentru cel putin 30 de minute,eu tot timpul le las o ora.

Cu cat sta mai mult cu atit devin mai gustoase. Amestecam bine sa fie acoperite toate feliile cu piureul de ceapa.

Intre timp cit puiul sta la marinat, batem bine 2 oua, eu adaug si 2 linguri de lapte la oua, apoi faina si pesmetul le punem in 3 farfurii. Scortisoara o adaugam la pesmet si amestecam bine.

Dam puiul prin faina,apoi ou si la urma pesmet. Il prajim in ulei bine incins pina se rumeneste bine, apoi il asezam pe hirtie de bucatarie sa absoarba din uleiul de la prajit.
Il puteti servi cu cartofi prajiti, orez sau garnitura preferata.

Pofta buna!

Reteta Snitel egiptean a fost propusa de sarah_nc pe forum culinar.ro

Alte retete de snitel gasiti aici:

Snitel de vita cu ierburi aromate,

Snitel de porc cu sos vanatoresc,

Snitel umplut

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar
Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
1
Retete de Pasti

Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie

Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!

Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Fursecuri cale
2
Prajituri

Fursecuri cale

Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...

Fursecuri cale
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
3
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Salata de cruditati
4
Salate reci

Salata de cruditati

O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...

Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat
5
Mancaruri cu vanat

Tocanita de iepure vanat

Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...

Tocanita de iepure vanat
Parteneri
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia