Pulpe superioare cu sos de soia, ceapa, usturoi, ghimbir, ulei de susan

Mod de preparare

• pune pulpele de pui in caserola de marinare rapida FoodSaver
• toaca feniculul cubulete foarte mici si pune-l deasupra
• zdrobeste usturoiul si adauga-l si pe acesta
• pune si ceapa taiata cuburi in prealabil
• adauga ulei de susan, sos de soia si ghimbir proaspat ras
• inchide caserola, activeaza functia de vidare a aparatului de vidare FoodSaver si marineaza, apoi lasa caserola la frigider pentru 15-20 de minute, pentru ca aromele sa se intensifice
• taie ceapa pe jumatate si unge grill-ul
• pregateste-le apoi pe acesta, intorcandu-le de maximum 2 ori pe fiecare parte
• totodata le poti pregati si in cuptor – pune-le intr-o tava, adauga apa si introdu-o in cuptorul incins in prealabil la 180⁰C.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura