Bucatile de pui impreuna cu ceapa tocata si feliile de slanina se rumenesc in unt, pe foc mic, iar apoi se pudreaza cu faina. Se amesteca putin, apoi
Bucatile de pui impreuna cu ceapa tocata si feliile de slanina se rumenesc in unt, pe foc mic, iar apoi se pudreaza cu faina. Se amesteca putin, apoi se toarna apa sau supa de carne, se potriveste la gust de sare, piper, se adauga bulionul de rosii si mazarea cruda. Se lasa totul sa fiarba, acoperit cu capac si la foc mic. In cazul in care mazarea este conservata, aceasta se adauga spre sfarsitul fierberii si se lasa sa dea doua clocote dupa care se ia de pe foc.
Se serveste calda.
Alte retete culinare:
Mancare de mazare cu sos de rosii Cartofi la cuptor Sarmale de post
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci Babani
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac Rosenkranz
Frumos rumenite, ușor crocante la exterior, dar moi și pufoase la interior și mai ales, foarte gustoase, aceste rulouri de...
Desert rulouri de post cu arome de scortisoara si cocos
Îmi place
Distribuie
Comentarii