Taiati puiul bucatele cam de marimea unei imbucaturi. Intr-o tigaie puneti un pic de ulei (eu folosesc un wok - tigaie chinezeasca - care e ca o semi
Taiati puiul bucatele cam de marimea unei imbucaturi.
Intr-o tigaie puneti un pic de ulei (eu folosesc un wok - tigaie chinezeasca - care e ca o semi sfera turtita un pic pe fund - e excelenta ca poti praji in ea cu foarte putin ulei) si incingeti uleiul bine.
Prajiti puiul pana devine auriu (cu cat e mai incins uleiul cu atat se sigileaza mai bine carnea de pui si nu se usuca).
Adaugati sosul soya, oregano si delikat. Amestecati pana se acopera tot puiul cu sos.
Adaugati lapte cat sa acopere puiul. Lasati la foc mijlociu, amestecand din cand in cand, pana scade sosul cam la 1/4.
Puneti puiul cu sos intr-un castron. In aceasi tigaie mai adaugati un pic de ulei si prajiti legumele pana nu mai sunt crude, dar totusi mai sunt un pic crocante.
Adaugati untul si zaharul.
Amestecati.
Mai lasat 5 min la foc si apoi puneti legumele peste pui si amestecati.
Pofta buna!
Reteta Pui cu Legume (salata) este propusa de Anne
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditati
Tocanita de iepure vanat este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta mancare cu carne de vanat va trebuie circa 1 kg...
Tocanita de iepure vanat
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii