Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie
Muschiulet de porc cu ciuperci

Ingrediente

  • - 5 buc. ciuperci
  • - 100 ml ulei
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 pumn patrunjel verde
  • - 1 lingurita rozmarin uscat
  • - 1 buc. capatana usturoi
  • - 1 buc. muschiulet de porc
  • - 200 gr linte verde
  • - 2 buc. fire ceapa verde
  • - 1 lingurita usturoi granulat
  • - 5 buc. frunze salata verde

Mod de preparare

Muschiuletul de porc il condimentam cu sare si rozmarin, il crestam pe alocuri si punem usturoi curatat si taiat felii. Ciupercile de curatam si le rupem codita.
Intr-o tava unsa cu ulei adaugam muschiuletul de porc si ciupercile, punem o cana de apa si dam la cuptor pentru 1 ora.
Intr-un vas am pus sa fiarba lintea in apa cu sare. Cand a fost gata, am scurs de apa, am amestecat cu sare si dupa ce s-a racit, am batut-o la robot, cu ulei.Am adaugat si usturoiul granulat. Cand s-a facut ca o pasta, am adaugat ceapa verde si patrunjelul, tocate marunt.
Am scos muschiuletul si ciupercile de la cuptor. Ciupercile le-am umplut cu pasta de linte verde .
Muschiuletul de porc l-am servit cu ciupercile umplute cu pasta de linte, pe pat de salate verde.

Philips Multicooker este creat astfel încât alimentele gătite să îşi păstreze gustul şi aroma pentru că este dotat cu valvă ajustabilă pentru controlul presiunii şi sistem de gătire computerizat. Datorită sistemului de încălzire 3D şi a vasului gros de 2 mm, căldura este distribuită uniform astfel încât să ai parte de mâncare cu gust excelent.


Se serveste calda!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce