Hamburgeri fara paine

Hamburgerii fara paine sunt o alternativa interesant la hamburgerii clasici, dar sunt la fel de gustosi si satiosi.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Hamburgeri fara paine

Ingrediente

  • carne tocata (amestec vita si porc)
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • usturoi

Mod de preparare

Am curatat niste cartofi de coaja si i-am taiat felii de circa 1 cm. I-am pus la fiert cu sare.

Intre timp am amestecat carne tocata de porc si vita cu sare, piper, si usturoi tocat marunt, apoi am format niste placinte.

Am prajit "chiftelele" in tigaia tip gratar. Cartofii nu ii fierbeti pana se pot face pireu, deci sa ramana putin mai tari, i-am prajit si pe ei.


Si la sfarsit am asamblat cartofii si carnea cu rosii cherry, castraveti acri, in loc de ceapa am servit hamburgerii fara paine cu iarba ciorii si un pic ketchup.

Reteta de hamburgeri fara paine a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Bianca-21.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Saratele
Bucataras.RO

Saratele

Nu am forma de saratele, dar am aparat de gofre si tare drag imi e de el, mai ales pentru ca este primit de la un bucataras...

Saratele
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce