Frigaruile din mici si legume sunt delicioase, foarte usor de facut si dau un alt aspect banalilor mici. Puteti sa pregatiti aceste frigarui oricand iesiti la iarba verde.
Mod de preparare:
Peste compozitia de mici am mai adaugat ardei iute taiat marunt ,cimbru tocat ,un praf de usturoi si unul de boia dulce.
Ardeiul gras si ceapa le-am taiat in bucati potrivite le-am condimentat cu sare, si un praf de usturoi.
Din compozitia de mici am facut bilute mai mari pe care le-am pus alternativ pe tepusele de frigarui cu ardeiul gras, ceapa si rosii cherry.
Le-am stropit cu un pic de ulei si le-am asezat (in cazul meu ) la prajit in cuptorul cu halogen.
Se pot face pe gratar sau chiar in cuptorul obisnuit.
Frigaruile din mici si legume se servesc impreuna cu un sos de rosii dulce picant.
Reteta de frigarui din mici si legume a fost propusa de lorynov pe forumul Culinar.ro.
Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...
Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofiAceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.
Friptura asortata pentru masa de CraciunPentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.
Fursecuri vanilate cu portocalaO prajitura simpla, gustoasa care ti se topeste in gura….o prajitura cu iz de sarbatoare si dor de copilarie.
Prajitura LămâiţaPaella, reteta traditionala spaniola, a pornit din regiunea Valencia in varianta retetei originale, raspandindu-se apoi in...
Paella (reteta originala)Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea,...
Varza dulce cu puiCataiful este un desert oriental delicios care poate facut cu nuca, mere, fistic ... Este o prajitura ce poate fi facuta si...
Cataif cu fistic
Comentarii