Cotlet de porc umplut cu cascaval

Sare, piper, foi de dafin Calim ceapa intr-o lingura de untura, adaugam pasta de rosii, condimentele, diluam cu apa si fierbem cateva minute. Luam de

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 felii cotlet
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 100 g cascaval razuit
  • 2 linguri untura din slanina
  • 1 ceapa razuita
  • Sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

Sare, piper, foi de dafin

Calim ceapa intr-o lingura de untura, adaugam pasta de rosii, condimentele, diluam cu apa si fierbem cateva minute.

Luam de pe foc si adaugam cascavalul razuit. Batem feliile de carne subtiri, le ungem cu amestecul obtinut anterior si le acoperim cu alte felii de cotlet, le impachetam in folie unsa cu ulei.

Le prajim la gratar.

Le servim cu salata de fasole verde sau uscata.

Putem prepara carnea si in cuptor.
Alte retete culinare gasiti aici:

Salata bulgareasca

Salata de piept de pui cu paste

Salata cu andive si ridichi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Ciorba cu carne de porc
1
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de salata verde
2
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Desert prajitura cu capsuni
3
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
4
Retete de Pasti

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao

Niciodata nu lipseste de pe masa de Sarbatori!!!

Cozonac fara framantare cu umplutura de nuca si cacao
Lichior de cafea cu vanilie
5
Lichioruri

Lichior de cafea cu vanilie

Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se...

Lichior de cafea cu vanilie
Parteneri
Orez integral cu ardei si verdeturi
Bucataras.RO

Orez integral cu ardei si verdeturi

Orezul integral pare greu de gatit si nu iese daca folosim aceeasi metoda ca si pentru orezul simplu alb. Ii trebuie mai mult...

Orez integral cu ardei si verdeturi
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide