Feliem ceafa si o presaram cu sare, piper si putin ulei si punem la macerat in frigider 4-5 ore. Fierbem cartofii in coaja, ii racim, ii taiem rondel
Feliem ceafa si o presaram cu sare, piper si putin ulei si punem la macerat in frigider 4-5 ore.
Fierbem cartofii in coaja, ii racim, ii taiem rondele si ii prajim in ulei.
Taiem cubulete slanina afumata, adaugam ceapa taiata marunt, le prajim si adaugam un catel de usturoi taiat marunt.
Amestecam slanina cu ceapa cu cartofii si presaram cu smantana si piper.
Prajim pe gratar carnea pana devine rosie si o ungem cu uleiul condimentat cu usturoi.
Cand e gata servim carnea cu cartofii.
Alte retete culinare gasiti aici:
Salate de legume
Salata cu rosii ardei si anghinare
Salata cu andive si ridichi
Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptora) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataCoronita cu carne si legume este un aperitiv consistent si delicios. Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare....
Coronita aperitiv cu carne si legumeSe prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumataPentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...
Rosii cherry la borcanNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseReteta e foarte simpla. Se gatesc foarte repede si sunt extrem de gustoase. E prima data cand le-am facut si pe mine m-au...
Clatite din aluat de negresaPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Comentarii