Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Toaca fleica de porc cu ajutorul accesoriilor de tocat ale robotului Ankarsrum si amestec-o apoi cu usturoiul dat prin presa, cu cimbrul, paprika, sare si piper dupa gust. Poti folosi paprika afumata sau iute, dupa plac.
Amesteca bine carnea si framant-o cu mana, adaugand supa rece.
Matele de porc spalate bine de tot se tin in apa rece cu putin otet, apoi se limpezesc bine.
Ruleaza matul de porc pe dispozitivul de umplut carnati si umple-i apoi cu carne. Poti sa ii faci mai lungi sau rasuciti, dupa plac.
Ii poti consuma proaspeti, facuti la cuptor si intepati din loc in loc sau ii poti lasa sa se usuce 1-2 zile pe o stinghie de lemn
Pentru cartofii taranesti, trebuie sa speli bine cartofii si sa ii fierbi in coaja, in apa cu sare. Optional, poti curata apoi coaja sau poti sa-i gatesti asa.
Incinge uleiul intr-o tigaie si soteaza ceapa taiata solzisori impreuna cu usturoiul taiat felii subtiri.
Adauga apoi baconul si cand este aproape gata pune si cartofii fierti, scursi bine apa.
Condimenteaza cu sare si piper si lasa-i sa se rumeneasca putin
La final presara patrunjel verde tocat marunt.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Placinta mea preferata.
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii