Pentru a prepara aceasta reteta de friptura de miel cu lamaie sunt necesare urmatoarele ingrediente: pulpa de miel, unt, sare, lamaie, piper, boia dulce, smantana, usturoi.
Pulpa de miel se spala, se freaca cu lamaie pe ambele parti si se unge cu unt topit si boia dulce. Se sareaza si se pipereaza. Se aseaza intr-o tava, adaugand o ceasca de apa si boabe de piper.Se pune la cuptor pentru o ora. Dupa o ora se intoarce si se stropeste cu sosul din tava. Se lasa la cuptor pana se rumeneste.
Se serveste cu mujdei si smantana.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Pulpa de miel cu usturoi si cimbru
Cotlete de miel cu menta, kiwi si mere
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciAndra Mihail ne recomanda astazi o reteta delicioasa de Bouyourdi, cel mai savuros aperitiv grecesc. Straturi delicioase de...
Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparatReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii