Tort Magie de Craciun

Acest tort se prepara fara coacere

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Tort  Magie de Craciun

Ingrediente

  • 250 gr covrigi vanilati
  • 250 unt sau margarina
  • 50 ml lichior de portocale
  • 1 ceasca miere incalzita usor
  • 1 kg iaurt natur
  • 6 foi gelatina
  • 3 portocale
  • 3 clementine
  • 150 gr amestec fructe confiate
  • 100 gr merisoare uscate
  • 150 gr coacaze rosii

Mod de preparare

Maruntim covrigii si ii amestecam cu lichiorul de portocale si untul care a fost topit la bain marie.

Asezam compozitia obtinuta intr-o forma de copt detasabila, imbracata in hartie de copt si presam ca sa obtinem un blat uniform. Eu am pus fundul tavii de copt invers, astfel este mai usor de scos tortul.

Punem cele 6 foi de gelatina la inmuiat in sucul de la clementine, apoi adaugam o lingura de apa calda ca sa ajute la dizolvarea completa.

Amestecam iaurtul cu mierea, coaja rasa de la o portocala si gelatina.

Incorporam in compozitia de iaurt merisoarele uscate si fructele confiate.

Turnam compozitia peste blat si dam la frigider pentru circa 3 ore.

Cand tortul s-a asezat, il scoatem din forma detasabila, il asezam pe platoul de servire si inlaturam hartia de copt de pe margine.

Ornam tortul cu felii de portocale, coacaze, fructe confiate si frunzulite de menta.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca poloneza
1
Retete de Pasti

Pasca poloneza

O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!

Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza
2
Prajituri

Pasca cu ciocolata si branza

Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...

Pasca cu ciocolata si branza
Ciorba de stevie cu oua intregi
3
Supe si ciorbe

Ciorba de stevie cu oua intregi

Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.

Ciorba de stevie cu oua intregi
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce