Pentru tort cu frisca si nutella se face cafea la ibric si se lasa la racit. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se obtine o spuma clara si se lasa deoparte.
Pentru tort cu frisca si nutella se face cafea la ibric si se lasa la racit. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se obtine o spuma clara si se lasa deoparte. Se bate frisca. Se uneste frisca batuta cu galbenusurile de mai sus. Se ia un vas ,eu am folosit o uala deoarece am congelatorul mic, vasul respectiv al ambracam in foaie de aluminiu tot interiorul. Luam cate un piscot si al amuiem in cafeaua facuta la ibric si acoperim fundul vasului,apoi se acopera si pereti vasului. Se torna jumate din crema obtinuta mai sus in vasul ambracat in piscoturisi se arunca in crema pusa in vas bucatele de cioc. Se acopera crema de tort din nou cu piscoturi inmuiate in cafea(daca vasul este inalt mai puneti piscoturi si mai sus ,vasul nu trebuie sa se mai vada),crema ramasa se amesteca cu nutela si se toarna in vas,se acopera din nou cu piscoturi si se da la congelator 24 ore,ea trebuie scoasa cu 2 ore inainte de a fi servita .(de preferat ar fi sa gasiti piscoturile pavezini sau alta firma asta nu conteaza dar sa nu fie cele normale eu am facut cu cele suptiri nu cu piscoturile noastre din romania,mi se par prea groase). Cand tai tortul cu frisca si nutella poti sa faci niste dungi cu toping de capsuni(e siropul de se pune peste inchetate da bine nutela cu capsuni)
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii