Tort cu 2 balturi si 2 creme

Am batut albusele spuma tare apoi am pus zaharul si am batut din nou, galbenusele si la final faina+praful de copt(si cacao pt blatul negru). Se coc i

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
ridicata
Tort cu 2 balturi si 2 creme

Ingrediente

  • Blat1: 3oua
  • 3linguri zahar+1zahar vanilat
  • 3 linguri faina+1/2 plic praf de copt
  • Blat2: 3oua
  • 3linguri zahar
  • 3linguri faina
  • 1lingura cu varf cacao+1/2 plic praf de copt
  • Crema de nuci:100g nuci macinate
  • 100g unt
  • 200ml lapte
  • 2linguri zahar
  • 1lingura faina
  • 3linguri esenta de rom(am pus o sticluta mica de esenta)
  • Crema de ciocolata: 200ml lapte
  • 1ou
  • 1lingura cu varf cacao
  • 2linguri zahar
  • 100g unt
  • 1lingura faina
  • 100g stafide
  • esenta de rom
  • Sirop pt blaturi: 100ml lapte fiert cu 2-3 linguri rom si cu 1lingura zahar
  • Decor:300ml frisca

Mod de preparare

Am batut albusele spuma tare apoi am pus zaharul si am batut din nou, galbenusele si la final faina+praful de copt(si cacao pt blatul negru).

Se coc in froma de tort unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt,pina scobitoarea este curata. Se lasa apoi sa se raceasca bine.

Crema de nuci se fierb toate la foc mic pina se ingroasa. Se lasa sa se raceasca.

Crema de ciocolata: 200ml lapte, 1ou, 1lingura cu varf cacao, 2linguri zahar, 100g unt, 1lingura faina le-am amestecat si le-am fiert la foc mic pina crema s-a ingrosat. Apoi am pus 100g stafide muiate 10-15 min intr-o sticluta esenta de rom, cu tot cu rom, in crema si am amestecat.Am lasat la racit

Aranjare tort: blat negru insiropat/crema de nuci/blat galben insiropat/crema de ciocolata/frisca.


Pofta buna!

Reteta Tort cu 2 balturi si 2 creme a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Alte retete de tort gasiti aici:

Tort cu visine si ciocolata,

Tort de ciocolata,

Tort Sacher

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Ciorba cu carne de porc
4
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Ciorba de salata verde
5
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Parteneri
Salată cu ouă și telemea
Bucataras.RO

Salată cu ouă și telemea

Din categoria "o salata pe zi" vă recomand această combinație de ingrediente proaspete, bogate în...

Salată cu ouă și telemea
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide