Tiramisu reteta originala este, fara indoiala, un desert deja clasic, dar un desert care poate fi mereu reinventat cu fructe de sezon, cum ar fi ciresele. Aromele de cirese si cafea se imbina perfect in aceasta reteta.
Tiramisu reţetă cu fructe
Se freaca branza, zaharul praf si smantana pana devine o masa spumoasa. Se rup piscoturile si apoi de stropesc cu lichiorul de cafea. Ciresele cristalizate se amesteca cu gemul de visine.
Intr-o cupa se pune branza, deasupra ciresele, iar deasupra piscotul, apoi iarasi branza, piscot si ciresele. Deasupra se pune numai putina branza. Se introduce la frigider timp de 2-3 ore. Deasupra se poate presara cu ciocolata razuita si frunze de menta.
Tiramisu cu cirese se serveste de la frigider alaturi de o cana cu ceai sau o delicioasa socata.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperci
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii