Tarta delicioasa cu mere si crema de vanilie

Tarta cu mere si crema de vanilie este o prajitura cu fructe usoara si foarte delicioasa. Laptele impreuna cu zaharul vanilat se aduce la fierbere.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tarta delicioasa cu mere si crema de vanilie

Ingrediente

  • aluat pentru tarta
  • 3 mere curatate si taiate felii subtiri
  • 3 linguri de marmelada de caise sau de mere
  • Crema de vanilie (250 ml):
  • 3 galbenusuri
  • 250 ml de lapte
  • 1 plic de zahar vanilinat
  • 70 grame de zahar
  • 50 grame de maizena sau faina ( va recomand maizena= faina de malai pt patiserie)

Mod de preparare

Tarta cu mere si crema de vanilie este o prajitura cu fructe usoara si foarte delicioasa.

Crema de vanilie:

1.laptele impreuna cu zaharul vanilat se aduce la fierbere

2.galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce amestecul capata o culoare deschisa, apoi adaugati faina/maizena
se adauga laptele peste amestecul de oua si zahar

3.repuneti pe foc si mai lasati 2-3 minute pana se ingroasa
retrageti de pe foc si adaugati (optional) un cub de unt pentru a nu se face crusta

Tarta:

1.cuptorul se aprinde la foc mediu

2.aluatul se etaleaza in forma de tarta, tapisata de hartie pentru copt

3.adaugati crema de vailie

4.deasupra cremei asezati feliile de mere cat mai multe si cat mai stranse, adaugati un praf de scortisoara peste mere

5.introduceti prajitura cu mere in cuptor 25-30 de minute

6.imediat ce ati scos tarta cu mere si crema de vanilie, badijonati, folosind o pensula, cu marmelada de caise incalzita

Pofta buna!


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce