Tarta cu samburi de pin si nuci de Pecan

Tarta cu samburi de pin si nuci de Pecan este o reteta simpla. Aceasta tarta mai contine, pe langa samburi de pin si nuci de pecan, alune, zahar, oua si unt moale.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluatul fraged;
  • 180 gr faina
  • sare
  •  70 gr zahar
  • 1 galbenus
  •  120 gr unt rece
  • Pentru aluatul de chec:
  • 100 gr unt moale
  •  100 gr zahar
  • 4 oua
  •  120 gr alone
  • 60 gr faina
  •  200 gr nuci de pecan
  • 100 gr samburi de pin
  • 1 lingura zahar pudra

Mod de preparare

Tarta cu samburi de pin si nuci de Pecan se prepara astfel: se amesteca ingredientele pentru aluatul fraged si se framanta bine. Se infasoara apoi in folie si se lasa la frigider 30 de minute. Se intinde apoi o foaie subtire de aluat si se tapeteaza cu ea o forma de tarta. Se pune deasupra o foaie de hartie de copt, peste care se presara fasole boabe. Blatul se coace 20 de minute in cuptorul incins. Separat, se bate untul cu zaharul, pentru aluatul de chec. Se adauga putina sare, ouale, faina si alunele macinate. Se scoate apoi blatul de tarta din cuptor, se indeparteaza fasolea si hartia de copt, dupa care se rastoarna deasupra blatul de chec. Se adauga nucile de pecan, samburii de pin, dupa care se introduce in cuptor la copt, aproximativ 30 de minute.


Se serveste pudrata cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Gogosi pufoase

Cornulete cu rahat

Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ciorba de loboda cu omleta
1
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
2
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
3
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce