Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura viscol sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, faina, oua, zahar tos, apa, grasime pentru forma.
Se fierbe untul cu apa. Se trage la marginea masinii de gatit, se adauga faina putin cate putin si se amesteca mereu ca sa nu faca cocoloase. Se fierbe ca o mamaliga, apoi se da la o parte sa se racoreasca. Cand este numai putin calduta, se adauga ouale unul cate unul, amestecand bine. Se unge o tava si se toarna compozitia care trebuie sa fie de grosimea unui chibrit. Se presara cu putin zahar tos si se pune la cuptor.
Cand este gata, se taie bucati (dupa plac).
Alte retete recomandate:
Prajitura cu anason
Prajitura cu miere
Prajitura ruseasca
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciAndra Mihail ne recomanda astazi o reteta delicioasa de Bouyourdi, cel mai savuros aperitiv grecesc. Straturi delicioase de...
Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparatReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii