Prajitura Felicia

Prajitura Felicia este o reteta excelenta. Ingredientele pentru reteta sunt: margarina, fina, zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru foi
  • 500 gr faina
  • 150 gr untura(margarina)
  • 3 galbenusuri
  • 150 gr zahar tos
  • 1 praf de copt se stinge cu zeama de lamâie
  • 2 linguri apa
  • 3 linguri smantana
  • sare

Mod de preparare

Prajitura Felicia se face cu trei foi. Aluatul pentru prajitura se face din ingredientele mentionate mai sus. Pentru umplutura se sfarma una din foi si pesmetul rezultat se inmoaie in 200ml lapte rece in care se pune 50 gr zahar. 175gr unt se freaca cu 150 gr zahar praf. Apoi se pun 2 linguri cacao si 200 gr dulceata. Se amesteca toate si se pun intre foi.

Glazura pentru prajitura: cele 3 albusuri se bat cu 250 gr zahar tos, deasupra unui vas cu aburi pana se intareste. Pe urma se toarna deasupra pe prajitura si peste glazura de albus se presara nuca macinata.


Alte prajituri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Bulgur colorat cu snitele de soia
1
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce