Mod de preparare Se pune budinca (praful) într-o oala, se toarna cîte putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca bine. Se procedeaza asa pîna
Mod de preparare
Se pune budinca (praful) într-o oala, se toarna cîte putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca bine. Se procedeaza asa pîna e gata sucul. Se lasa la fiert pîna se îngroasa, se amesteca într-una.
Atentie
La prepararea budincii am mai adaugat 2 linguri de zahar, mi s-a parut zeama prea acrisoara...si am facut bine. Tinind cont ca frisca, eu o bat fara zahar (doar cu o vanilie..poate), crema, nu ar fi fost destul de dulce.
Dar asta, ramîne la apercierea voastra..cît de dulce doriti.
Se lasa la racit.
Se bat albusurile. Se freaca galbenusurile cu zaharul vanilia si coaja de portocala. Se amesteca aceste compozitiile. Se adauga faina, amestecata cu amidonul si praful de copt..cîte putin, amestecînd într-una.
Se unge o tava (26-28 diametru) cu margarina si se tapeteaza cu faina, se toarna blatul si se da la cuptor la 170°C cam 25-30 minute.
În budinca rece se adauga frisca batuta si zmeura. Se amesteca usor, pîna devine o crema. Blatul se taie în doua. Se umple cu crema de zmeura, se acopera si se da la rece pentru cîteva ore.
Înainte de servire se poate orna cu frisca sau cu zahar pudra.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cirese
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii