Prajitura cu visine si doua aluaturi

Prajitura cu visine si doua aluaturi se face repede. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, unt, zahar, oua.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru primul aluat:
  • 125gr unt
  • 150gr zahar pudra
  • 2 linguri apa
  • 300 gr faina
  • 1 ou intreg
  • un praf de copt
  • o vanilie.
  • Ingrediente pentru aluatul doi:
  • 4 linguri zahar pudra
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • zahar vanilat
  • 1 kg visine.

Mod de preparare

Prajitura cu visine si doua aluaturi se realizeaza astfel: frecam  untul cu zaharul intr-un castron, se amesteca cu oul, apa si praful de copt si la urma de tot se pune faina câte putin, iar apoi zaharul vanilat. Se unge tava si se potriveste coca in tava cu mâna. Se pun visinele fara sâmburi si scurse bine de zeama.

Pentru al doilea aluat al prajiturii procedam asfel:

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina. Albusurile se bat spuma foarte tare si se mai adauga 2 linguri de zahar, apoi se amesteca cu celelalte si se aseaza pe visine. Se coace la foc potrivit. Nota: Visinele se desfac de samburi, se pune zahar pe ele si se lasa de azi pe maine.


Alte dulciuri de casa recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pulpa de porc umpluta
Bucataras.RO

Pulpa de porc umpluta

Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!

Pulpa de porc umpluta
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce