Prajitura cu mere

Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina scortisoara, dupa care se pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 30 ml iaurt sau lapte
  • 1 jumatate lingurita de zeama de lamaie
  • 1 jumatate plic de praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilat
  • sare
  • Pentru umplutura:
  • 2 kg mere
  • 200 gr zahar
  • 50 gr zahar pudra
  • scortisoara

Mod de preparare

Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina scortisoara, dupa care se pune la rece. Pentru aluat se bat ouale, se adauga uleiul, zaharul si zaharul vanilat. Se bate cu telul sau se mixeaza si se adauga sarea, praful de copt si zeama de lamaie. Se pune timp de 30 de minute la rece, apoi se imparte in doua bucati. Se intind doua foi: una se pune intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina si se intind merele deasupra. Se asaza peste cealalta foaie, Se introduce la cuptor si se lasa la copt, la foc potrivit, timp de 30-35 de minute. Dupa ce s-a racit se taie in patrate.


Se serveste prajitura presarata cu zahar vanilat.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Prajituri simple Turta dulce

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Pasca cu smantana
1
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
2
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
3
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
4
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Cozonaci Babani
5
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Parteneri
Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde
Bucataras.RO

Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde

Usor, spumos, gustos!

Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide