Prajitura cu mei

Prajitura cu mei este o reteta traditionala romaneasca. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 1 lingura mei
  • 1 lingura coaja lamaie
  • 2 oua
  • sare
  • 100 ml lapte
  • 120 gr margarina
  • 2 linguri zahar praf

Mod de preparare

Prajitura cu mei este o reteta traditionala romaneasca. Pentru a prepara aceasta prajitura se topeste 100 gr margarina si se amesteca apoi cu zaharul, ouale, faina, laptele, meiul, coaja rasa de lamaie si sarea. Se omogenizeaza si se toarna compozitia intr-o forma unsa cu restul de margarina si tapetata cu faina. Se introduce apoi in cuptor si se coace prajitura la foc mediu, cca 25-30 de minute. Se lasa apoi 10 minute la racit, dupa care se taie bucati si se pudreaza cu zahar praf.


Prajitura cu mei se serveste dupa ce s-a racit.

 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Chec negru
Bucataras.RO

Chec negru

Reteta este o reteta veche din familie, asemanator cu reteta de negresa clasica, foarte usor de preparat, intr-un timp...

Chec negru
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce