Prajitura cu mac si ciocolata

Prajitura cu mac este o reteta foarte gustoasa si simpla. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de faina, margarina, mac, ulei, zahar, apa, otet, coaja e lamaie si esenta de vanilie.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 50 gr margarina
  • 200 gr mac macinat
  • 100 ml ulei
  • 400 gr zahar
  • 250 ml apa
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 lingura otet
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 100 gr ciocolata de post
  • 3-4 linguri cu cafea lichida
  • 10 gr margarina
  • 2 linguri zahar
  • 200 gr gem de caise
  • 100 gr nuca macinata

Mod de preparare

Prajitura cu mac este o reteta foarte gustoasa si simpla. Pentru aceasta reteta de prajitura se amesteca zaharul cu apa, uleiul si margarina topita. Se incorporeaza apoi faina si prafuld e copt. Se adauga macul, zaharul vanilat, otetul, coaja de lamaie si putina esenta de vanilie. Se unge tava cu putin ulei si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia si se coace 40-45 de minute. Dupa ce s-a racit, se taie pe jumatate si se unge cu un amestec format din gemul de caise si nuca macinata. Separat,s e pune pe foc ciocolata impreuna cu margarina, cafeaua si zaharul, apoi se lasa sa dea in 1-2 clocote. Se toarna glazura calda peste prajitura si se lasa la racit, apoi se taie.


Prajitura se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Chec negru
Bucataras.RO

Chec negru

Reteta este o reteta veche din familie, asemanator cu reteta de negresa clasica, foarte usor de preparat, intr-un timp...

Chec negru
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce