BLAT Se amesteca un ou, un praf de copt, un zahar vanilat, 3 linguri cu zahar si faina cît inghite (coca se intinde cu mina, iar praful de copt se a
BLAT
Se amesteca un ou, un praf de copt, un zahar vanilat, 3 linguri cu zahar si faina cît inghite (coca se intinde cu mina, iar praful de copt se amesteca cu faina). Coca se pune in tava unsa si tapetata si se baga la cuptor. Se tine la cuptor pana prinde putina culoare, apoi se scoate si se pune crema.
CREMA
Se amesteca 6 galbenusuri si 1 cana de zahar, cu zeama si coaja de la 4 lamii, 3-4 linguri cu faina si o cana cu apa si se pun pe foc pina se ingroasa. Se toarna peste blat, iar peste crema se pun cele 6 albusuri batute spuma cu 1,5 cani cu zahar si praful de budinca. Se baga la cuptor la foc tare pina creste bezeaua, apoi la foc mic 45 min.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
In primul rand mi-a facut Cleme pofta cu minipavlovele ei, in al doilea rand aveam prea multe albusuri la congelator asa ca...
Desert Pavlova cu mascarpone si fructe
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii