Pentru prajitura cu gelatina se pun 30 g gelatina si 100 g lapte sau apa rece la inmuiat. Este delicioasa.
Pentru prajitura cu gelatina se pun 30 g gelatina si 100 g lapte sau apa rece la inmuiat. Sosul de cacao: 7 linguri de cacao, 5 linguri de apa, 7 linguri de zahar si esenta de rom, se fierb pana se ingroasa, dam deoparte si adaugam gelatina inmuiata. Separat se amesteca 800 g frisca cu 200 g de zahar si se pune peste sosul de cacao, dupa ce s-a racit.
Blatul - 6 oua batute spuma cu 250 g zahar, se adauga 2 linguri de cacao, 5 linguri de faina, 100 g ulei, o lingurita de bicarbonat stins si 50 g rom. Se coace totul la foc iute si, dupa ce s-a racit, se taie in doua, se insiropeaza cu putin lichior de cafea amestecat cu 100 g cafea fiarta, apoi, tava in care am copt o tapetam cu folie, peste folie punem o parte din blat, peste blat punem crema (in frisca batuta cu zahar, sosul de cacao si gelatina). Punem deasupra al doilea blat, la final decoram cu frisca si ciocolata rasa.
Deasupra se adauga glazura, dupa dorinta si prajitura cu gelatina se serveste.
Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptora) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataCoronita cu carne si legume este un aperitiv consistent si delicios. Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare....
Coronita aperitiv cu carne si legumeSe prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumataPentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...
Rosii cherry la borcanNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseReteta e foarte simpla. Se gatesc foarte repede si sunt extrem de gustoase. E prima data cand le-am facut si pe mine m-au...
Clatite din aluat de negresaPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Comentarii