Prajitura cu foi de nuca si crema de unt

Prajitura cu foi de nuca si crema de unt este cu siguranta o prajitura de casa cu crema ce ne aduce aminte multora dintre noi de copilarie.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu foi de nuca si crema de unt

Ingrediente

  • ingrediente 6 foi:
  • 3 oua intregi
  • 3 linguri de miere
  • 3 linguri de zahar
  • o farfurie adanca cu nuca macinata
  • un plic de amoniu stins cu zeama de la 1 lamaie
  • si
  • fraza care ucide *faina cat cuprinde*
  • Ingrediente crema de unt:
  • 500 gr unt din care se scoate apa (untul rece scos din frigider se framinta cu lingura de lemn pina iese tot zerul)
  • 3 oua batute pe abur cu 4 linguri de zahar pina incepe sa se ingroase( si bineinteles lasat la racit)
  • 400 gr de budinca de vanilie sau orice aroma vrei( sa fie la temperatura camerei)
  • gem de caise

Mod de preparare

Aceasta reteta de prajitura de casa cu foi este foarte simplu de facut. Pur si simplu se amesteca toate ingredientele, apoi se rastoarna pe o planseta, se face un aluat, din care se intind foi subtiri, care se coc pe fundul unei tavi cca 6 min la 200°. mie mi-au iesit 7 foi.

Faina se adauga pana cand se obtine un aluat moale si elastic.

Foile se lasa la racit.

Pentru crema: untul se spumeaza bine si se adauga pe rind budinca si crema de oua.

Se unge prima foaie cu gem, apoi cu crema, a doua foaie doar cu crema, apoi iar cu gem si crema si tot asa pana la epuizarea tuturor foilor.

Prajitura cu foi de nuca si crema de unt se lasa sa se aseze la frigider dupa care se serveste felii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Supa crema de morcovi
1
Supe de legume

Supa crema de morcovi

Super hranitoare

Supa crema de morcovi
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
2
Mancaruri cu varza

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca

Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
3
Mancaruri cu cartofi

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Desert prajitura cu capsuni
4
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia