Faina se amesteca impreuna cu untul moale, smantana, un ou intreg si un praf de sare. Se face un sirop dintr-un pahar de zahar tosi si trei linguri de
Faina se amesteca impreuna cu untul moale, smantana, un ou intreg si un praf de sare. Se face un sirop dintr-un pahar de zahar tosi si trei linguri de apa. Se lasa pe foc pana se dizolva zaharul, dupa care se toarna peste faina. Aluatul obtinut se imparte in patru si se intinde din fiecare parte cate o foaie. Se lasa la copt, pe fundul unei tavi si dupa ce s-au racit se ung cu crema de ciocolata si se lipesc una peste alta. Pentru crema, se amesteca laptele praf impreuna cu cacaua si un sirop de zahar fierbinte, obtinut din 200 gr zahar tos si un pahar de apa. Se amesteca bine si se adauga untul, nucile si o lingura de rom. Foile de prajitura se taie in diferite forme geometrice si se servesc.
Alte retete de dulciuri:
Ciocolata de casa
Prajitura snikers
Lapte de pasare
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPreferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaCiorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta videoO prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarponeCozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac RosenkranzPregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci BabaniUsor, spumos, gustos!
Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde
Comentarii