Prajitura cu capsuni si branza este o delicioasa prajitura de casa pe care odata ce o vei incerca o vei repeta cu siguranta.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius. Unge o tava cu fund detasabil cu diametrul de 20cm cu unt si tapeteaz-o cu zahar pudra in loc de faina.
Spala si curata de frunze capsunii. Taie fiecare capsuna in 3 felii.
Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile pana sunt ferme si pufoase si lasa-le deoparte.
Mixeaza ricotta cu mierea. Adauga pe rand fiecare galbenus, coaja de lamaie, semintele de la pastaia de vanilie si faina. Amesteca bine pana la omogenizare.
Adauga 1/3 din albusuri amestecand usor, apoi inca o treime si apoi ultima parte. Neavand praf de copt sau bicarbonat este important ca albusurile sa nu fie amestecate puternic in compozitie, aceasta trebuie sa fie aerata ca sa creasca natural.
Toarna apoi compozitia in tava pregatita, aseaza usor capsunile deasupra, si da la cuptor pentru 40-45 de minute.
Lasa prajitura cu capsuni in tava pentru 10 minute inainte sa-i desprinzi peretii.
Serveste prajitura cu capsuni si ricotta simpla, sau pudrata cu zahar, alaturi de iaurt sau frisca.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cirese
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii