Retete dietetice
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Frecam galbenusurile cu uleiul. Peste albusurile spuma, adaugam iaurtul, apoi galbenusurile, amestecand usor. Adaugam treptat si faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia intr-o tava in care am pus hartie de copt, apoi asezam caisele taiate bucati.
Introducem tava in cuptorul incins pana se rumeneste usor si se desprinde de pe margini. Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperci
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
Pasca poloneza
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii