Pentru aluat: se amesteca cu mixerul untul, 80 ml lapte, ouale puse pe rind si zaharul. Cind avem o masa omogena se pun nucile, faina si praful de cop
Pentru aluat: se amesteca cu mixerul untul, 80 ml lapte, ouale puse pe rind si zaharul. Cind avem o masa omogena se pun nucile, faina si praful de copt. Se imparte aluatul in 2 parti. Jumatate se amesteca cu cacao si cealalta parte se amesteca cu 20 ml lapte. Se unge o tava patrata cu grasime si se pune aluatul negru apoi cel alb si se amesteca usor cu furculita. Se pun visinele peste aluat si se coace la foc potrivit 45 min.
Pentru glazura se amesteca sucul din compot cu plicurile de glazura si zaharul, se fierb la foc potrivit. Se toarna peste prajitura. Rece din frisca se poate face un grilaj.
Se serveste taita patrate potrivite.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii