Placinta cu branza, stafide si menta

Placinta cu branza, stafide si menta este o reteta delicioasa si simpla. Combinatia din aceasta reteta de placinta este una castigatoare, fiin delicioasa. Pentru aceasta reteta de placinta cu branza aveti nevoie de aluat de foietaj, sirop de menta, branza de vaci.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Placinta cu branza, stafide si menta

Ingrediente

  • - 750 g branza prospata de vaci
  • 5 oua
  • 50 g stafide
  • 10 linguri cu zahar
  • 10 linguri cu sirop de menta
  • o mana cu menta verde (la plic)
  • 2 linguri malai
  • aluat foietaj (2 foi - 900 g);

Mod de preparare

Daca vrei o crema pufoasa bati ouale separat. Mie imi place crema mai compacta, asa ca am amestecat toate ingredientele din lista. Crema astfel formata, am turnat-o pe o foaie de aluat si am acoperit-o cu cealalta foaie. Am lasat-o la cuptor pentru 45- 50 minute la foc potrivit si am portionat-o dupa ce s-a racit.


Am pudrat placinta cu branza, stafide si menta cu zahar pudra si am servit-o alaturi de un ceai racoritor de fructe.
Sura acestei retete este site-ul Dulcegarii Culinare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Pulpa de porc umpluta
Bucataras.RO

Pulpa de porc umpluta

Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!

Pulpa de porc umpluta
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce