Avem pentru tine o reteta delicioasa de negresa ce poate fi gatita in noul Express Cooker, aparatul care gateste in locul tau.
Laptele, zaharul si untul se pun la fiert intr-o cratita si cand da compozitia in clocot, se adauga 3 linguri cacao si se mai lasa la fiert 5 minute. Compozitia se ia de pe foc si se lasa la racit. Din aceasta compozitie, se opreste o jumatate de ceasca pentru final. Dupa ce s-a racit compozitia, se adauga 2 galbenusuri si o cana de faina cu o jumatate de plic de praf de copt. Apoi se adauga si albusurile batute spuma. Se mai incorporeaza nucile tocate si stafidele.
Se unge vasul de gatit cu ulei si se tapeteaza cu faina sau se tapeteaza cu unt, se pune compozitia, se inchide capacul, se pune aparatul in priza si se apasa butonul„Prajituri". Se lasa pana la finalizarea programului.
La final se scoate negresa si se toarna compozitia oprita peste ea, ca o glazura.
Avertisment:
Ridicati capacul in timpul sau dupa prepararea mancarii cu mare atentie, avand grija la aburul fierbinte.
Lasati negresa sa se raceasca putin dupa care poate fi servita.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii