Se freaca grasimea cu zaharul pudra pana se topeste zaharul bine. Se adauga ouale intregi si se bate in continuare. Se adauga faina si praful de copt.
Se freaca grasimea cu zaharul pudra pana se topeste zaharul bine. Se adauga ouale intregi si se bate in continuare. Se adauga faina si praful de copt. Se lasa cateva minute sa se odihneasca aluatul. Se foloseste o forma speciala pentru garoafe si se aseaza in tava asezandu-le in mijloc cate o bucatica de rahat sau o jumatate de aluna de padure. Se lasa la cuptor pana se coc.
Nu este necesara pudrarea cu zahar a prajiturilor. Este de preferat sa se serveasca dupa cateva zile (se tin pe un platou la racoare pentru a se fragezi)
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperci
Pestele este preferatul meu, iar combinatia din reteta care urmeaza este una foarte gustoasa.
Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii