Cremes Kiev

Framantam faina, zaharul, margarina, praful de copt, 4 galbenusuri si lingura de smantana (poate fi si mai multa daca este necesar). Impartim aluatul

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 dkg faina
  • 20 dkg zahar
  • 1 margarina
  • 1 plic praf de copt
  • 4 oua
  • 1 lingura smantana
  • 15 dkg zahar pudra
  • Nuca maruntita
  • Crema:
  • 2 linguri faina
  • 2 dl lapte
  • 1 ou
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 margarina
  • 25 dkg zahar pudra

Mod de preparare

Framantam faina, zaharul, margarina, praful de copt, 4 galbenusuri si lingura de smantana (poate fi si mai multa daca este necesar). Impartim aluatul in 3 parti. Inainte de coacere batem cele 4 albusuri cu zaharul pudra si ungem cele 3 foi cu amestecul obtinut. Pe fiecare foaie presaram nuca maruntita si le coacem. Le racim. Pentru crema fierbem faina cu laptele, ouale si zaharul vanilat. Frecam margarina cu zaharul pudra si amestecam cu crema racita. Umplem foile cu crema preparata. Nu decoram cu nimic. Lasam prajitura o zi la odihnit.
Alte retete prajituri recomandate

Placinta cu branza

Pateuri din foietaj

Tort de ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Paste cu branza la cuptor
Bucataras.RO

Paste cu branza la cuptor

de trei zile am o pofta,dar nu am avut timp sa o prepar,in sfarsit;;)

Paste cu branza la cuptor
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide